あぜでりのおはぎ

おはぎの

おいしい物語

“素材”へのこだわり

Adzuki beans
green beans
Sticky rice
Rice plant
Grunge Circle Shape

あぜでりは“身土不二”を大切にしています。

栃木県産の「小豆」と北海産の「もち米」を使用

その土地に根差した人たちの健康を願いながら素材選び​にも余念がありません。

“あんこ”へのこだわり

技の継承

あぜでりOPEN当初

から変わらぬ作り方

丁寧な練り上げ

つきっきりで練り上げ、適切な水分になるのを見極める

Red bean and anko

地場産の

素材

地場のものにこだわり、

生産者のモノ作りに思いを馳せる

ラインナップ

あんこ

素材と手作りにこだわった甘さ控えめの

老若男女楽しめる味わい

1個150円(税込)

きなこ

栃木県産のふっくら炊いた餅米ときなこの相性は抜群。あんこ同様甘さ控えめ

1個150円(税込)

ごま

国産のすりごまをたっぷり使用。

しっとり食感がやみつきになる味わい

1個150円(税込)

あぜみち各店で販売

※販売種類は店舗により異なります